Nordisk Fusionsrestaurant

Hos LETH DINING er vores koncept social dining hvor du kan bestille alt mellem 6 og 12 serveringer

Velkommen hos LETH DINING

I hjertet af Skanderborg finder du en lille, hyggelig restaurant, og hvor passionen for mad er tårnhøj.

I køkkenet finder man køkkenchef og ejer Thomas Leth, som med sit nordiske fusionskøkken inviterer dig på en social dining-oplevelse, der handler om mere end blot mad – det handler om at dele øjeblikke.

Her kombineres de bedste råvarer med kreativitet og kærlighed til håndværket, så hver ret får sit eget udtryk men stadig passer sammen i helheden. Vores mission er enkel: at skabe en varm og uformel ramme, hvor smag, stemning og samvær går hånd i hånd.

Prøv vores 'SPIS-TIDLIGT'-koncept

Hver onsdag og torsdag kan du få 6 serveringer til 299,- pr. pers.

hvis du bestiller bord mellem 17-17.30. Spis Tidligt tilbuddet udløber d. 30. November 2025.

6 serveringer

6 serveringer (Køkkenet bestemmer)
Kommer ind af 3 omgange

Om restauranten

LETH DINING er startet af kok og indehaver Thomas Leth, som har mange års erfaring i branchen og en særlig tilknytning til Skanderborg. Thomas har før drevet restaurant i byen, og med en stærk passion for gastronomi har han gennem årene forfinet sit personlige udtryk i køkkenet.

Nu vender han tilbage med LETH DINING – en lille, intim restaurant i Skanderborg centrum. Her kombinerer Thomas det nordiske køkken med inspirationer fra hele verden og skaber en social dining-oplevelse, hvor smag, nærvær og fællesskab er i fokus.